ライフタイムデザイン（LIFE TIME DESIGN） | 淡路島のゼロキューブ・新築住宅・土地の相談

おはようございます、Keikoです！

今日も朝から心地良い風が吹く淡路島🌴

昨日は友人がお泊まりに来ていたので、朝は優雅にウッドデッキで海を眺めながら

モーニングコーヒーをして、のんびりとした時間を過ごしました✨

お外が気持ち良い季節にやっとなったので、これから週末などには

デッキで朝食や昼飲みなどもしたりして、リフレッシュしていきたいなぁと思います。

さて、本日は先週の続きで『ビストロ　あ・じゃぽん』のお話をしたいと思います。

お昼はランチプレートかランチコースが選べるのですが、

夜は8,000円のディナーコースかアラカルトかを選ぶことが出来ます。

アラカルトは元フレンチシェフであるロキデのパパさんが、

東大阪で22年間お店をやっていた時に出していたメニューもあるとのことなので、

今回はアラカルトで注文してみました。

メニューを見てみると淡路島の新鮮食材と無添加調味料を使っているという自慢の和洋折衷の創作料理が、

サラダ、アラカルト、豆腐料理、魚介料理、肉料理・ジビエ、仕上げ、パスタ・ピザ、デザートの順に並んでいます。

ビールやワインなどに合わせながら好き好きに頼んだのですが、

どのお料理も細かいところまで手が込んでいてどれも美味しく、みんなで舌鼓を打ちます✨

その中でも私のお気に入りは、『地だことツナの温製サラダ』と『スル天』（スルメの天ぷら）、

あと『レンコンミンチコロッケ』も美味しかったなぁ😊🍴

どのメニューも想像を超えてくる美味しさで、ついついお酒も進んじゃいます😊

アルコール類はビールや焼酎、果実酒、カクテルなど他に、

ワインリストも別でありオーガニックのワインを沢山取り揃えています。

他にもレモネードや酵素ドリンク、自然栽培の大和茶などノンアルコールドリンクメニューも豊富です。

途中に話しに来てくれるロキデのママさんや長女のくんちゃんにも癒されながら、

〆には娘が大好きなTKG（平飼いの卵かけご飯）と

デザートにアイスとほうじ茶プリンを頂いて、心もお腹も満たされました✨

ちなみに6歳になる娘は「TKGがないから、海外には住みたくないな～」と言う程のTKG好きです❗笑

お店の外のロビーにはTKGと一緒に付いていた4種の漢宝塩などお店で出している調味料やお茶、

無添加の食品や日用品など身体に良さそうなものが沢山販売されています。

ドッグランやワンちゃんと泊まれる離れのお宿もあるようで、ワンちゃん用品なども置いてありました。

あぁ、書いていたらまた行きたく（食べたく）なってしまった。。笑

こちらではお手入れが大変な酵素風呂やサロンなども併設しているそうなので、

今度はそちらも体験してみたいと思います🍀

ここまで読んでいただき、どうもありがとうございました❗

【店舗情報】Bistro あ・じゃぽん

住所：兵庫県淡路市久留麻54-3

営業時間：ランチ　11:30 – 15:00（L.O. 14:30）

ディナー 17:30 – 22:00（L.O. 21:00）

定休日：不定休（※公式Instagramでご確認下さい。）

駐車場：有

支払い方法：カード可、PayPay可

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