
こんばんは、Keikoです!
今日は久しぶりに曇り空の淡路島🌴
晴れていると昼間は暑いぐらいなので、日が落ちてから暖房を付けているのですが、
今日は久々に昼間に暖房を入れました。
バスタオルもすぐに乾くので、これはこれで良いのですけどね✨
さて、今日は淡路市の東浦地区にある『SAQMA(サクマ)』をご紹介したいと思います。
こちらは西海岸の育波にあった『さくま』が移転して、業態を少し変えて昨年5月にオープンしたばかりのお店です。
実は井上社長の高校時代の野球部の後輩の方のお店とのことで、
オープンした当初から行こうという話が出ていたのですが、今回ようやく訪れることが出来ました😊
お店の前の道は娘の保育園に行く時に、たまに裏道で通っている道沿いに位置しているのですが、
一軒だけオシャレな外観で目を引きます✨
こちらもライフタイムデザインさんが建てられたそうです。
訪れた時間はちょうど夕暮れ時、目の前は仮屋漁港になっているので、立地からしてお魚が美味しそうです❗
入口の階段を登ると、広々とした店内にオシャレな空間が広がります。
店内にはテーブル席と窓際・キッチン側にはカウンターがあり、それぞれゆったりと間隔が取られています。
夜はカウンターで大将や女将さんと話をしながら、ランチ時などは窓際で海を見ながら食べるのも良さそうです。
この日は井上社長がコースを予約して下さっていたので、席に着くと小鉢数種類とお鍋の台が用意されていました。
何だか旅館に来たようでテンションが上がります✨
ビールで乾杯した後、私は美味しい白ワインを頂いたのですが、
注いでくれたのはこちらのオーナーさんで、なんと元プロ野球選手の木戸賢永さんです😊
高校時代に井上社長がピッチャー、木戸さんがキャッチャーでバッテリーを組んでいたそうです❗
その後もコリコリのお刺身や、鰆の塩焼き、海老フライ、出汁がよく出ている海鮮鍋等々・・・
目の前で漁港で採れたての新鮮なお魚を使ったメニューが並びます。
どれもこれも美味しくてお酒が進みます✨
赤ワインに進む頃にはちょうど、これまた味わい深い淡路牛のステーキも出て来ました。
その後も煮物に漬け丼に粕汁まで、お腹がはち切れそうになるほどの量で大々大満足でした❗
淡路島はおもてなしの文化があるので、沢山料理を出すお店が多いのだとか。
楽しい夜をありがとうございました🍀
次回はアラカルトでしっぽりと寄らせて頂きますね。
【店舗情報】SAQMA
住所:兵庫県淡路市仮屋相ノ丁75
営業時間:ランチ 11:30~14:00
夜の部(金、土、日、月)18:00~21:00
定休日:水曜日
駐車場:有
支払い方法:PayPay可
ここまで読んでいただき、どうもありがとうございました❗
ーーーーー
ライフタイムデザイン社が建てた一軒家で移住体験をしてみませんか?
『暮らすように旅をしよう』がコンセプトのサーファーズハウスのお宿🌴🌴🌴
FLAG Awaji
Keiko Oki
横浜生まれ、新潟育ち。一児の母。
東京・大阪ときどき海外などで暮らし、2023年に淡路島に移住。
旅と人と食(お酒も)をこよなく愛し、単身世界一周するなど訪れた国は50カ国以上。
ライフタイムデザイン社で建てたお家で2024年3月からリゾートゲストハウス・FLAG Awajiを開業。
元リクルート、大手広告代理店勤務。
ID:flagawaji